Bambini, tutti in cucina con la mamma!

3 dolci ricette da provare e sperimentare con i propri figli

Nella frenesia della vita quotidiana non sempre si riesce a dedicare il tempo che vorremmo ai nostri figli. Abbiamo pensato che un momento ideale di condivisione tra madre e figlio possa essere il tempo passato insieme a cucinare dei gustosi piatti che potrete poi assaggiare e gustare voi due o insieme ad amici e parenti.

Vi proponiamo 5 ricette di dolci ideali per bambini, di facile e divertente esecuzione e deliziosi al gusto.

PRALINE AL COCCO E NUTELLA

INGREDIENTI:

– 200 gr cioccolato fondente
– 120 gr nutella
– 30 gr granella di nocciole
– 50 gr panna fresca liquida
– Cocco in polvere

PREPARAZIONE

Mettete la panna in un pentolino e fatela scaldare. Tritate finemente il cioccolato e aggiungetelo alla panna calda facendolo sciogliere con una frusta a mano. Una volta ottenuto un composto omogeneo aggiungete la Nutella. Aggiungete la granella di nocciole mescolando fino ad ottenere un impasto corposo. Avvolgete il composto con la pellicola e trasferitelo in una terrina lasciandolo raffreddare in frigo per circa 30 minuti.

Trascorso il tempo necessario, dividete l’impasto in 32 pezzetti grandi quanto circa un oliva e con le mani date ad ogni pezzetto una forma sferica. Via via che saranno pronti deponeteli su un vassoio foderato con carta da forno. Versate la polvere di cocco in un vassoio e immergeteci un tartufo alla volta facendo aderire bene il cocco e riponendolo infine dentro a piccoli pirotti di carta plissé.

BASTONCINI DI MARSHMALLOW

INGREDIENTI:

– 100 gr di bastoncini per aperitivi
– 1 confezione di marshmallow
– Granelli di zucchero colorati
– Zucchero a velo
– Acqua

PREPARAZIONE

Inserite un marshmallow in ogni bastoncino facendo attenzione a non romperli e  deporli in un contenitore alto o in un bicchiere. Preparare la glassa scaldando un pò d’acqua con lo zucchero a velo e, con l’aiuto di un cucchiaino, glassare i marshmallow. Versare in un vassoio i granelli di zucchero colorai e immergervi ogni marshmallow precedentemente glassato. Adagiate su un vassoio e lascarli in frigorifero 20-30 minuti.

FRAPPE’ AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI

– 300 ml di latte
– 2 cucchiaini di cacao
– 25 gr cioccolato fondente
– 3 cucchiaini di zucchero
– 6 cubetti di ghiaccio

PREPARAZIONE

Tagliate grossolanamente il cioccolato e trasferitelo nel mixer con cacao, zucchero e i cubetti di ghiaccio. Frullate il tutto e aggiungete il latte. Frullate ancora fino ad ottenere un composto omogeneo e versate nei bicchieri. Infine spolverate con un pò di cacao e servite.

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